FISCH-BOX - PLATEAU COTTO
Für alle, die rohen Fisch nicht mögen:
Unsere Fisch-Box „Plateau Cotto“ ist eine perfekte Portion für eine Person – oder ein köstlicher Aperitif für zwei!Liebst du französische Bistros am Meer, bist aber kein Fan von rohen Meeresfrüchten? Dann ist dieses Plateau genau das Richtige für dich!
Wusstest du, dass roher Fisch in Frankreich gar nicht so beliebt ist?
Abgesehen von den Coquillages (wie Austern, Muscheln und Herzmuscheln) bestehen die klassischen Meeresfrüchte-Platten dort meist aus dampfgegartem Fisch.Mit unserer Auswahl kannst du den authentischen Genuss der beliebtesten gekochten Meeresdelikatessen erleben – genau wie in einem französischen Bistro – oder deine Gäste verwöhnen, die keinen rohen Fisch mögen.
FISCH-BOX ENTHÄLT:
- 1 Hummer halbiert · 2 Hälften
- 2 Scampi (Kaisergranat)
- 4 rote Riesen-Garnelen Argentinien - Wild (Geschält)
- 2 Jakobsmuscheln
- *200g Wellhornschnecken
- 150ml Aiolisauce
* Falls die Wellhornschnecken nicht lieferbar sind, bieten wir Ihnen stattdessen Miesmuscheln an. Diese gelten als eine exquisite Alternative und passen hervorragend zu unseren anderen Meeresfrüchten.
Abbildung ähnlich, da Naturprodukte.
FISCH-BOX - PLATEAU "COTTO"
Zubereitung: Alles ist bereits gekocht und wird in hochwertigen Vakuumverpackungen geliefert. Die Produkte können bis zu 4–5 Tage nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahrt oder alternativ eingefroren werden, um sie später zu genießen.
Wie genießt man es?
Nehmen Sie die Produkte etwa 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank. Probieren Sie sie in Kombination mit den typisch französischen Saucen. Wir empfehlen die beigefügte Aioli-Sauce.
