Wild Tiger-Riesengarnelen - roh - mit Kopf & Schale - 5-8 Stück/Kg - 2Kg je Karton. 
Unsere Tiger-Riesengarnelen (lat. Penaeus monodon) stammen aus den glasklaren Gewässern vor der Küste Nigerias und werden dort von örtlichen Fischern in Booten weit vor der Küste in traditioneller Weise wild-
gefangen. Sie werden direkt nach dem Fang noch auf dem Schiff schonend und vitaminerhaltend schockgefrostet.
Die Tiger-Riesengarnelen aus Wildfang sind eine exklusive Rarität. Nicht nur auf dem Grill macht dieses schmackhafte Produkt einen guten Eindruck. Auch als Fingerfood werten die Wildgarnelen jedes Buffet optisch und geschmacklich auf.
Garnelen sind ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Garnelen in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.
 
VPE: 2kg -  je 1 kg ca. 5-8 Garnelen.
Zutaten: Garnelen
Herkunftsland: Nigeria
Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik – FAO 34
Fangart: Schleppnetze
Lagerung: tiefgekühlt lagern
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD  - gekühlt 2° bis 6° 1-2 Tage
Auftauhinweis: schonend über Nacht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen lassen
ALLERGENE: FISCH – KREBSTIERE
 
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 383 kj Brennwert kcal      91 kcal
Fett    1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren    0,3 g
Kohlenhydrate      0,8 g    
davon Zucker        0,1 g
Eiweiß          19,0 g
Salz    0,2 g
 
Hinweis:
*Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.