Für Liebhaber von Süßigkeiten: das Babà au Rum ist ein hoher, runder Napfkuchen aus süßem Hefeteig - ein Klassiker des neapolitanischen Gebäcks.
Golden, weich und reich an Rum, was Babà noch schmackhafter macht. Ein besonderes Dessert. Das saftige Küchlein ist perfekt kombinierbar mit Creme und Schlagsahne.
Pro Portion rechnet man ein Stück.
Hergestellt: In Kampanien (Italien)
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, Weizenmehl Typ 0, Eier, pflanzliche Margarine, Salz, Hefe, Alkohol (Rum) 19% - Kann Spuren von Nüssen.
Nährwerteangaben
je 100 gr
Brennwert kj 943 / kcal 223
Fett in g 3,3
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,5
Kohlenhydrate in g 45,7
davon Zucker in g 34,3
Ballaststoffe in g 1,6
Eiweiß in g: 2,7
Salz in g: 0,1
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