Dieser hochwertige und dennoch preiswerte Span. Schinken "Serrano" Luftgetrocknet ist mindestens 12 Monate gereift und präsentiert sich im praktischen Blockformat, wodurch er sich auch auf kleineren Aufschnittmaschinen spielend verarbeiten lässt. Mild und elegant im Geschmack kommt er ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus! Gutes Fleisch vom Hausschwein, Salz und der fachmännisch kontrollierte Reifeprozess zeichnen diesen gesunden Serrano aus!
VPE: ca. 2kg
Preis: pro Stück
Zutaten: Schweinefleisch, Salz,
Lagerung: Kühl und dunkel lagern bis +6°C
Mindesthaltbarkeit: ab Versanddatum mind. 90 Tage
Details: ohne Knochen | Gluten- und Laktosefrei |Verpackungsmenge: 1 Stück, vakuumiert (eingeschweißt)
Hinweis: Der Schinken wird immer eingeschweißt (vakuumiert) versendet.
Lagerung: Zur Lagerung empfiehlt sich angeschnittenen Schinken in den Kühlschrank zu legen und den Anschnitt z.B. mit Klarsichtfolie ab zu decken. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig und verzehren Sie es zeitnah.
Achtung: KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett). Jedes Stück Schinken ist ein Unikat und fällt in seiner Naturgegebenheit unterschiedlich aus. Entschwarten Sie den Schinken vor dem Verzehr.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert kcal248/kj1039
Fett in g12
- davon gesättigte Fettsäuren in g3,1
Kohlenhydrate in g0
- davon Zucker in g0
Eiweiß in g38,10
Salz in g4,1
