Sardische Kugel-Pasta Natur getoastet - Typisch sardische Spezialität aus Hartweizengrieß. "Sa Fregula Sarda"

Früher wurden sie von Hand geformt. Heute wird der Pastateig durch Bronzeformen gepresst. Das anschließende Rösten verleiht der Fregula Sarda "tostata" ihr ganz besonderes Aroma, etwas nussigen, Geschmack.

Die Kleine Kügelchen sind perfekt als Beilage zu Gemüse, Fisch und Fleisch oder als Suppeneinlage.

Menge: 500g

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser.

Kochzeit: 10-12 Minuten

Allergene in Spuren: Eier, Fisch, Weichtiere

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

Hergestellt und Verpackt: Italien

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1514 kcal / 375 kj

Fett 1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 72 g

davon Zucker 3,1 g

Eiweiß 13 g

Salz 0,01 g