Früchte, wie Sie sie nie gesehen, nie geschmeckt, nie verarbeitet haben.
Mit Valrhona Inspiration Erdbeer, einer Spezialität aus Kakaobutter und Früchten, können Gebäckliebhaber natürlich süße Kreationen kreieren und dabei sowohl die Frucht als auch die Schokolade verarbeiten. Sie kann auch pur verkostet werden, um die kräftigen fruchtigen Noten zu genießen.
 
Zutaten:  Zucker, 37,9% Kakaobutter, 14,2% Erdbeerpulver, getrockneter Glukosesirup, Emulgator: SOJALECITHIN. 
Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern.
Eigenschaften: vegetarisch.
 
Nährwerte je 100g / 100ml:
Energiewert (Kcal) 584.00Brennwert (Kj) 2.43Fett (g) 39.00Gesättigte Fettsäuren (g) 23.00Kohlenhydrate (g) 55.00Zucker (g) 55.00Eiweiß (g) 1.10Salz (g) 0.00Ballaststoffe (g) 2.30