Entenleberblock ROUGIÉ

ROUGIÉ gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Der Entenleberblock ist mit edlen Gewürzen und Armagnac verfeinert und zeichnet sich durch seine zartschmelzende Konsistenz aus. Zum Schneiden und Servieren öffnen Sie beide Seiten der Dose. Bei 8-12°C temperiert lässt sich der Entenleberblock problemlos herausschieben und tranchieren.

Herkunftsland: Frankreich

Hersteller: Adresse Rougié, Avenue du Périgord, BP 118 - 24203 SARLAT, FRANCE

Zutaten: Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, E301, E250

Inhalt: ca. 80g Dose

Aufbewahrungshinweis: 0 - 6 C°

Nährwertangaben (pro 100 g):

Energie: 1999 kJ / 485 kcal

Fett: 50 g

davon gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 2.3 g

davon Zucker 0.9 g

Salz 0.4g