Calamaretti (Loligo Vulgaris) mit Kopf mit Flügeln und Haut, Roh.
Calamaretti sind kleine Tintenfisch/Kalmar.
Sie schmecken mit Risotto, als Salat, gebraten vorzüglich.
Es ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die Fische in Größe und Gewicht. 
 
Ca. 8-15 Stück/Kg.
Herkunft: Gefangen Fanggerätekategorie: mit Reuse
Fanggebiet: Aus einer Fischerei im Mittleren Ostatlantik (FAO 34)
Allergene: Weichtier
Lagerung: Produkt nach Erhalt umgehend im Kühlschrank lagern und innerhalb 1 bis 2 Tagen verbrauchen.